wyszukiwanie zaawansowane
Strona główna1 » Książki2 » Dzika fermentacja - Sandor Ellix Katz
Dzika fermentacja - Sandor Ellix Katz

Dzika fermentacja - Sandor Ellix Katz

Dostępność:Dostępny

Czas wysyłki:24 godziny

Koszt wysyłki:od 0,00 zł Dostępne formy wysyłki dla oglądanego produktu:Kurier DPD - 14,00 zł
Paczka pocztowa najczęściej dostarczana w 24h /max 48h - 13,50 zł
Zamówienie grupowe lub uzupełniające - 0,00 zł

Stan produktu:Nowy

Cena: 37,00 zł

Ilość: szt.
Dodaj do koszyka

dodaj do schowka

  • Opis produktu
  • Recenzje produktu (0)
Autor jest najpopularniejszym w świecie propagatorem fermentowania żywności warunkach domowych. W czasie ponad 20 lat doświadczenia z fermentacją napisał kilka bestsellerowych książek.
Dzika fermentacja AD 2017 to drugie, poprawione wydanie książki. Trzeba dodać - książki rewolucyjnej od samego pomysłu do przekazanej treści. Po jej przeczytaniu każdy, kto sprawdzi choć jeden z umieszczonych tam przepisów będzie od tego czasu już w innym świecie.
Ja proponuję rozpoczęcie testów od najprostszej, kiszonej kapusty. Różnica między tym co wyprodukujesz  /nawet na początek w 1-2 litrowych słoikach/ a tym co przyniesiesz ze sklepu będzie tak duża, że poważnie zaczniesz rozważać zrobienie czegoś fermentowanego od czasu do czasu.
Ponad 100 przepisów do Twojej dyspozycji. W zasadzie większość składników masz pod ręką. Musisz tylko zaprosić do współpracy "dziki" element, czyli mikroorganizmy , które są w pobliżu i tylko czekają na to zaproszenie. Odpowiedź na pytanie jak to zrobić znajdziesz w książce. Potem wystarczy już tylko oznaczać w spisie treści to co już zrobione i to co należy powtórzyć w przyszłości.

Miękka oprawa, 320 stron, pełen index, bibliografia.

 

Nikt jeszcze nie napisał recenzji do tego produktu. Bądź pierwszy i napisz recenzję.

Tylko zarejestrowani klienci mogą pisać recenzje do produktów. Jeżeli posiadasz konto w naszym sklepie zaloguj się na nie, jeżeli nie załóż bezpłatne konto i napisz recenzję.

Oprogramowanie sklepu shopGold.pl